餐饮行业有必要申请专利吗 日本外观设计申请和审查流程
2023-07-18 07:16:33 | 好商标网
餐饮行业有必要申请专利吗？
关键词：餐饮行业有必要申请专利吗 有必要 申请专利餐饮行业有必要申请专利吗？随着人民生活水平的提高，对于吃住穿行的要求也是更高了，就拿吃来说，人们也已经不再是单纯的吃饱就ok了，而是对于餐饮有着更高的要求了，所以在日趋火爆的餐饮行业中，有必要申请专利。下面就给大家具体的介绍餐饮行业有必要申请专利吗？
餐饮行业有必要申请专利吗餐饮行业有必要申请专利吗：
在今天的快速发展中，人们的味觉体验变得更加个性化。食物不仅提供物质满足，而且逐渐成为文化不可或缺的一部分。餐饮业是一个广泛的技术领域。许多独特的餐馆不仅保持了它们独特的风味，而且有许多创新。然而，餐饮业的竞争越来越激烈。根据相关数据，餐饮业的生命周期从2.9年变为2.1年。餐饮业已经变成了红海。然而，从专利文献来看，在国内烹饪技术领域，专利保护很少。主要原因是许多餐馆业主由于对知识产权保护意识不足，没有意识到专利保护的重要性。
2016年，白乐天火锅打响了维护餐饮业专利权的第一枪。该公司在法庭上起诉九龙坡酒店管理部门，该部门仿制其专利产品“静悄悄的炉子里有一团红色”，要求停止制造和销售相关侵权产品，并赔偿经济损失。事实上，和其他行业一样，餐饮业也需要知识产权保护，特别是专利保护。
餐饮业申请专利有以下好处：
1、保护独创技术和设备，在竞争中脱颖而出，北京有家云南菜餐厅，他们的汽锅鸡味道相当的好，因为使用了一种新颖的汽锅做出来的，这种气锅有专利权保护，其他同行未经许可不能使用或销售，因为其独特的口感这家餐厅比同行的生意好20%以上，周末的人更是络绎不绝。
2、专利权可以通过转让、许可等方式实现收入；专利权不仅仅具有排他性，也是财富的一种，可以将技术许可或者转让给其他企业使用，这个也是专利的好处之一。
3、可以用作企业宣传，获得更多关注，更有利于餐饮企业树立良好的形象。之前北京的金三元酒家推出一个户外广告，目的是宣传其菜式-扒猪脸，广告词具有相当的震撼力“荣获国际金奖，世界首例申请菜肴专利”，吸引了众多关注，成为许多人茶前饭后议论的焦点。
如何判断餐饮企业应该申请什么类型的专利呢？
1、发明专利：发明是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案，主要体现新颖性、创造性和实用性。菜肴的材料配方、制作方法或工艺流程，如果符合规定，可申请发明专利，但其所强调的内容一个是制作的工艺，一个是调料配方，同其他菜相比，它必须得有实质性的特点，有显著性的进步，但是从专利法规定的专利要件来看，特色菜要想申请发明专利是相对困难的。
2、实用新型专利：俗称“小发明”，是指对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案，授予实用新型专利不需经过实质审查，手续比较简便，费用较低；对原有设备的改进和小创新可以申请实用新型专利，如之前提到的“烤鸭炉”、汽锅都是申请的实用新型专利保护，也能起到防止他人侵权的作用。
3、外观设计专利：外观设计是指对产品的形状、图案或其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计。如具有独特形状的餐具、设计独特的座椅、器具等的式样和色彩都可申请外观设计的专利来保护。，但需要注意注意的是，外观专利应和企业logo加以区别，不能把具有标识作用的logo申请专利。白乐天的“红泥小火炉”拥有外观设计专利，其独特的外形受到专利保护，任何企业未经许可都不能生产类似的火炉。
日本外观设计申请和审查流程
日本的专利保护类型分为：发明，实用新型和外观设计。其中外观设计由《意匠法》来规范和保护。日本外观设计专利保护的是针对产品形状，图案或其结合以及色彩与形状、图案的结合做出的新设计。同时允许局部外观设计注册制度，对某些具有局部特征的形态、形状，允许注册局部外观设计。保护期为15年；整个申请，审查和授权需要10-12个月左右的时间；个人和公司都可以申请。日本外观设计的流程审查流程
一、递交申请
申请外观设计专利时，需提交法律规定的申请文件。外观设计的申请文件和中国的大致相同。
二、外观设计申请请求书的记载内容
外观设计申请请求书中涉及“外观设计的说明”、“使用外观设计的产品的说明”的内容，应根据规定填写以下内容：
1.外观设计的说明部分
（1）说明请求保护的色彩（省略一部分色彩）、透明部分；
（2）图面省略情况、参考图的说明；
（3）外观设计使用特殊材质或外观设计的大小超过常识范围时，需加以说明；
（4）动态外观设计：注明该外观设计是动态外观设计、并说明随产品的功能如何变化；
（5）部分外观设计：如何确定要求保护的范围。
2.使用外观设计的产品的说明部分
产品的使用目的、产品的使用状。
3.特征说明书
判断近似性时作为参考，不用于解释外观设计专利权的范围使用该外观设计的产品的设计要点。
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三、初步审查
首先，审查员会对提交的文件是否符合规定的格式、请求书中是否记载了申请人和设计者的姓名 / 住址等申请文件的形式内容进行审查。在申请文件存在缺陷或未记载必要项目时，特许厅将发出补正通知书。在申请人对补正通知书进行了答复仍未消除补正理由的情况下，该申请将被驳回。
四、实质审查
在日本，对于外观设计申请也要进行实质审查。根据意匠法第 16 条的规定，外观设计的实质审查无需像发明专利申请一样提出实质审查请求。
在实质审查过程中，审查员首先判断该外观设计专利申请是否满足法律规定的下述必要条件：
1.属于外观设计保护对象。外观设计的保护对象是指，物品的形状、图案或者色彩、或者这些的组合，并能通过视觉感觉到美感；
2.该外观设计能在产业中应用；
3.申请日之前没有该新颖的外观设计的申请；该外观设计与现有设计或出版物公开的外观设计不相同、不近似；
4.该外观设计并非容易的创作。基于国内外现有的外观设计不容易创作出该外观设计。其中，容易创作是指，例如以下几种情形：
a.现有设计的拼合；
b.替换现有设计的一部分；
c.增加现有设计中重复单元的数量；
d.商业习惯上的转用，比如将摩托车的形状转用于玩具摩托车；
e.取决于特定自然物的形状。
5.并非是与现有设计的一部分相同 / 类似的外 观设计。
6.并非是为了确保某种功能而特有的外观设计。
7.没有违反公序良俗 如该外观设计申请不满足上述条件，则审查员发出审查意见通知书。针对审查意见通知书，申请人需 提交意见书或补正书等来进行答复。如外观设计申请 满足上述必要条件，则审查员作出授权决定。
另外， 申请人通过提交意见书 / 补正书消除了驳回理由时， 审查员也会对该外观设计申请作出授权决定。对于已作出授权决定的申请，如申请人缴纳专利 费，则进行专利注册，外观设计专利权成立。外观设 计的专利注册后，特许厅将向申请人颁发外观设计注册证书。注册后的日本外观设计的内容将在专利公报 上公告。
但是，申请人通过提交意见书 / 补正书仍不能消除驳回理由时，审查员会作出驳回决定。
五、复审和无效
对驳回决定不服时，申请人可向审判部请求专利复审。如果授权后的外观设计专利权存在无效理由，则可请求无效。对专利复审不服的申请人或对专利无效审判的决定不服的当事人，可向知识产权高等法院提起诉讼。
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德国外观设计专利申请流程一、申请1、申请在登记簿上注册一项外观设计的，应向德国专利商标局提出。联邦司法部在联邦法律公报中公告指定专利信息中心接受专利申请的，也可以向其递交申请（国外申请人需要向委托德国正规资质的代理机构办理）。2、申请需要递交的材料:①一份登记之请求；②能够明确申请人身份的说明；③一份适合公布的设计复制品；④对采用或者将利用外观设计的产品的说明。3、申请必须符合依第26条在法令
日本实用新型专利申请审查流程日本实用新型专利保护的是利用自然法则做出的技术创作中涉及物品的形状、构造或其结合的创作。涉及材料本身或者方法的创作则不属于实用新型专利的保护对象。其保护期限为自申请日起10年。在日本，实用新型申请不进行实质审查，通过基础条件审查（对于保护客体、单一性等的审查）和初步审查（对于手续费、形式等的审查）后，进行实用新型专利登记。实用新型专利的审查周期比较短，提交申请之日起
专利申请流程时间申请专利是将自己的技术方案/设计方案，以公开换保护的形式，来申请专利权。如果经过专利局的审查，其符合授权条件的话，则会授予一定期限内的独占权。如果他人未经专利权人许可，实施其专利，则构成侵权行为，专利权人有权让侵权人停止侵权并且赔偿损失。那么专利申请的流程是怎样的呢？总共需要多长时间呢？这里，我们需要对专利权有一个基本的理解，下面朗辰知识产权的小编，给大家做一个简单的介绍。中国
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外观专利申请需要哪些资料外观专利指的是对外观设计经过申请，经过国家知识产权局专利局审查，并授予申请人对该外观设计的专用权。新专利法对外观设计的定义如下：外观设计，是指对产品的整体或者局部的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计。申请外观专利，您需要提交以下资料：1、产品的图片或者照片六面视图（前、后、左、右、上、下）以及立体图，必要时提供使用状态参
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