2024-02-14 09:14:27 | 好商标网
奉节脐橙为地理标志保护产品。奉节脐橙为地理标志证明商标。
奉节脐橙是重庆市种植面积最多、产量最高的名优水果。
奉节脐橙一般为橙色或橙红色。奉节脐橙无籽、果肉多汁,色泽鲜奉节脐橙好商标网
艳、表皮光滑,入口脆嫩化渣、鲜甜可口。其营养丰富,可以补充人体营养、促进新陈代谢、健康益智;其味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。经常食用,可以补充人体必须的营养,强身健体,延年益寿。.
果实性状
“奉节脐橙”(奉园72-1)是脐橙品种中最好品质的“华盛顿脐橙”品系的选优株系。
据农业部柑桔苗木质量监测检验测试中心检测,奉节脐橙果形指数0.98,单果重185-250克,果汁占50%,可食部分占72%,肉质脆嫩化渣,每100毫升果汁中含糖9.74克,柠檬酸0.72克,维生素C47.9毫克。可溶性固形物11.6%,糖酸比13.5。1月、11月下旬成熟。
发展历史
一、实现由单一(奉园72-1脐橙)品种到早中晚熟品种(95-1脐橙,鲍威尔、班菲尔、切斯列特3个晚熟脐橙)搭配的跨越,为市场提供7-8个月鲜脐橙上市。
二、实现由优质高产向无公害标准化生产的跨越。整体通过无公害农产奉节脐橙
品产地认定和无公害脐橙产品认证,被评为“中华名果”、“中国优质脐橙基地”等荣誉。
三、实现了由名牌产品向名牌商品的跨越。“奉节脐橙”作为证明商标注册,于2006年2月被中国工商总局批准,成为证明奉节脐橙品种产品特定品质的标志。
四、实现由规模化生产向产业化经营的跨越。澳门恒河集团进入奉节注册公司、建设柑桔商品化处理包装厂生产线1条、2000吨保鲜库和晚熟脐橙示范园100亩,以奉节县华源脐橙协会、农民脐橙种植公司等农民合作组织为纽带,走“公司+协会(种植公司)+农户”的产业化经营道路。
五、实现了奉节脐橙科技进步的跨越。总结出91脐橙、95-1脐橙挂树保鲜标准化生产技术。.
产业概况
“奉节脐橙”作为重庆市特色水果,它的基地始建于1979年外贸部批准建立出口脐橙基地2万亩,以后经历了1985-1990、1991-1996、1997-2002年三个发展阶段,奉节县在“一江五河”流域两岸海拔600米以下区域,种植脐橙850多万株,建园15万亩。产量达12.4万吨、产值达2.5亿元,占全县农业产值的20%,成为“一株树养活三十万人”的主导产业;在奉节县境内40公里长江两岸及其支流草堂河、梅溪河、朱衣河、墨溪河、石笋河两岸一、二级阶地成为奉节脐橙主产区,其产量占总产量80%以上。
2005年以来,奉节脐橙基地利用自己无工厂污染的优势,根据农业部无奉节脐橙
公害柑桔标准生产,推广“树开窗、园生草、有机肥、生物药、疏小果、套果袋、杀虫灯、挂树藏”等八项无公害脐橙标准化生产技术,严格控制施用化肥、禁止使用高毒高残留农药,实行规范的商品化清洗、分选和包装处理,让消费者吃上放心脐橙。
奉节脐橙产业占奉节县农业总收入的20%,是山区海拔600米以下低山河谷地带农民经济收入的主要来源。奉节县10个脐橙主产乡镇脐橙收入占农业总收入的67%。一大批果农靠种植脐橙走上了脱贫之富之路,在“一江五河”流域两岸一幢幢楼房拔地而起,家家有彩电、户户通电话。果农形象地称脐橙为“柑儿子”。在产业发展过程中,涌现了一大批种果大户,营销大户。全县50吨以上的种果大户50户,收入在10万元左右;20吨以上的大户300户,收入在4万元;10吨以上的3000户,收入在2万元左右;全县5万户果农户平收入4000元。同时,带动了营销,运输、包装、饮食等相关产业的发展。
产品标志
“奉节脐橙.FJQCH及图”作为证明商标申请注册,是由奉节县华源脐橙协会根据奉节县会员果农的要求,于2003年7月委托重庆西南商标事务所有限公司向国家工商行政管理总局商标局提出的;国家工商行政管理总局商标局于2004年6月24日受理、11月已审查,经批准注册后用以证明奉节脐橙品种产品特定品质的标志。
产品辨别
分辨真假奉节脐橙,看是否具有它特定的品质:果实短椭圆形或圆球形,果皮奉节脐橙
橙色至深橙色,横径70-90毫米,单果重180-250克,脐多闭合、开脐直径小于1.5厘米,开脐向内翻起呈轮纹状;果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香,鲜果自11月下旬开始上市。.
产品评价
“奉节脐橙”出产以来,先后获得9次殊荣。
1985年、1989年获农业部优质水果证书、金牛奖杯。
1995年同它的配套品种(奉节朋娜、奉节林娜、奉节纽荷尔)一起获第二届中国国际农业博览会金牌。
1999年奉节县园艺场草堂牌“91脐橙”、县长江上中游水果开发公司“新奉士”脐橙均被中国国际农业博览会认定为“名牌产品”。
2000-2001年复兴果业科技有限责任公司“奉皇节度牌”奉节脐橙被认定为“重庆名果”、“重庆名牌产品”、中国国际农业博览会“名牌产品”。重庆金山农业有限责任公司推出的“奉节鲜”奉节脐橙品牌首次参加第二届重庆名牌农产品展示展销会,并获农业部柑桔苗木质量监督检验测试中心颁发的优质果品证书。
2006年获得"中华名果"称号
营养价值
脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份,据检测,每100ML鲜奉节脐橙
橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素,经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。.
挑选方法
一、大小:奉节脐橙并非越大越好,以直径75——90mm为奉节脐橙王
宜,90以上皮较厚。
二、形状:根据品种不同,脐橙有圆球形或椭圆球形,但都要求中心大致对称,果形比较端正。否则即有一半不好吃,或一半皮厚。
三、色泽:奉节脐橙一般为橙色或橙红色,优质脐橙要求着色均匀,无明显深浅变化。
四、表皮:脐橙表皮应光滑,没有油包下陷现象。
五、果脐:脐橙顶端的脐应闭合,越小越好,大脐和开脐的都不好吃。
六、味道:奉节脐橙入口脆嫩化渣,鲜甜可口。
七、商标:请认准奉节脐橙产地证明商标
奉节脐橙地理标志产品保护范围为重庆市奉节县草堂镇、白帝镇、汾河镇、康乐镇、大树镇、石岗乡、公平镇、白帝城风景区管委会、永安镇、朱衣镇、康坪乡、安坪乡、甲高镇、羊市镇、永乐镇、新民镇、五马乡、鹤峰乡、兴隆镇、长安乡等20个乡镇现辖行政区域。
商家信息:奉节草堂脐橙果园
果园地址:奉节县草堂镇欧营村8队
果农微信电话:13696906693
奉节脐橙果农QQ群:105580966
脐橙是常见的一种水果,它是一个总称,是季节性水果,非常好吃
脐橙的品种有纽荷尔脐橙、朋娜脐橙、林娜脐橙、华盛顿脐橙、秭归脐橙、基莱特脐橙、足主脐橙、瓦克曼脐橙、福本脐橙等等。
目前江西赣州种植较多的为纽荷尔脐橙,此种脐橙产量高,还有林娜脐橙等,统统称赣南脐橙,不是叫江西脐橙哦,湖北有秭归脐橙,其他省也有种植,叫法不一样。
脐橙是什么时候成熟
由于产地不同,脐橙的成熟时间也有所差异,以脐橙中比较出名的赣南脐橙为例:
赣南脐橙上市时间一般是在11月1日,成熟的时候一般是在11月中旬-来年的1月2月,脐橙委员会规定最早不能早于10月20日。
如果要尝到比较甜美的赣南脐橙,那要到12月初左右。赣南脐橙的上市时间通常以成熟的生物学指标和市场需求指标确定。
脐橙的营养价值
吃脐橙,不仅是因为脐橙肉质脆嫩、汁多味香、酸甜适口,有一股清香味沁人心脾,更重要的原因是脐橙的营养价值高,含有人体所必需的各类营养成份,含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素和钙、铁、磷等矿物质。经常食用可以起到分解脂肪、降
低胆固醇、帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益寿等作用。
脐橙,可食部分为74%,脐橙中维生素和矿物质含量最为丰富。其中包括脂溶性维生素,有维生素A、胡萝卜素、维生素E;水溶性维生素有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸和钙、磷、铁、镁、钾、钠、硒等矿物质。此外还含有苹果酸、琥珀酸、柠檬酸、果胶、黄酮类化合物等。
中医认为,脐橙有生津解渴、消食开胃、疏肝理气、通乳等功效,可降低患心脏病的机率,防癌抗癌。每天一个脐橙,可以补充人体所需要的营养,且脐橙的清香气味可以帮助缓解女性的心理压力,克服紧张情绪。坚持每天摄取足够的维生素C有益于预防胆囊疾病。但一天脐橙的量不宜超过三个,多了可能得胡萝卜素血症,不难治疗,只要停吃脐橙即可。
脐橙怎么挑选
看外形:赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的,不是圆圆的,圆圆的当然也是橙子,可能也有好吃的品种,但今天我们讲的是国内优质品种赣南脐橙,而且任何水果,不是越大越好,适中的就好。
观色泽:品质好的脐橙颜色是橙红色,是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的,卖相好看,但是,多一道加工工序,价格会高一点;其次,打蜡抛光,会影响脐橙表面的正常呼吸,虽然不影响脐橙的口感和品质,但是脐橙的保质期将缩短。
摸果皮:脐橙的果皮表面有很多毛孔,注意,不要挑选毛孔特别粗大的,因为越粗糙的毛孔,果皮会很厚,不信下次你就注意一下,所以毛孔适中,均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好。
脐橙怎么吃法
将勺子头部切进橙子顶端。
顺时针旋转挖掉橙子的蒂部。
将勺子插入果皮和果肉之间,要小心这个防止这个勺子插进橙肉当中。
将勺子上撬,使橙皮与橙肉分离。然后在按照上面的步骤把橙子剥完。
脐橙怎么保存
如果数量少的话,可以放在冰箱的保鲜里,不过放之前一定要用保鲜袋装好密封起来,不然水分很容易流失,变得皱巴巴的,就不能吃了。
如果数量多的话,就用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里,常温保存,阴凉处存放即可。
将脐橙保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题。
利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡,可以保鲜4-5个月,好果率平均在95%左右。
富川脐橙为地理标志保护产品。富川脐橙为地理标志证明商标。富川脐橙为农产品地理标志产品。
富川瑶族自治县位于桂东北,地处农业部划定的“湘南─桂北─赣南”柑桔优势产业带内。地理坐标为东经111°05′21″-111°28′50″,北纬24°37′21″-25°09′20″,属中亚热带季风气候,年平均温度19.2℃,极端最高温度为38.5℃,极端最低温度为-4℃,全年≥10℃的活动积温为6017.4℃;年均降雨量1699.7mm,年均相对湿度为75%;年均日照时数为1573.6小时,无霜期318天,土质为沙质红壤,土层浓厚、疏松、肥沃,通透性好,富含P、K、Fe等元素,土壤PH值在5.5-7.5之间。脐橙,是柑桔中的一个品种,富川种植柑桔的历史源远流长。其中有文字记载的县志现仅存的清乾隆二十二年(1757年)和清光绪十六年(1890年)两种版本都有种植柑橙的记录。2005年广西名优品牌志对富川种植脐橙也有专门论述,中国瑶族通史对富川种植脐橙也有专门记载。脐橙已成为富川主要产业,全县十二个乡镇都种植脐橙,到2015年底止,全县脐橙种植面积33万亩,产量22.4万吨,总产值6.72亿元。
名称:富川脐橙产地:富川
产地属亚热带风气候区,气候温和,雨量充沛,光照充足,年平均气温19.2度。广西富川国有立新农场现有3500吨,果形呈鹅蛋形,橙色鲜艳,果肉脆嫩,入口化渣,汁多,香气浓郁,富含维生素c,果实色、香、味优于其它柑桔品种而誉为“柑桔皇后”。
1996年纽荷尔、罗伯逊脐橙在中国农业博览会上分别获金银奖,1996年被国家南亚办指定为脐橙生产基地,1997年获得使用绿色食品标志,2003年“富-”脐橙被评为2002年度广西名牌优质产品。
1981年,富川从中国柑桔研究所引进美国脐橙,经过多年悉心“照料”,成就了今天的富川脐橙。实际上,很多人并不知道,脐橙“安家”富川是偶然的。1981年的一天,位于重庆的中国柑桔研究所从美国引进200株脐橙苗,计划将果苗“嫁”到福州市。这批果苗坐飞机抵达福州机场,短暂呼吸几口气后,居然返回了重庆。出了什么意外?原来,果苗到了机场,竟然无人“迎亲”。
这样的事情让中国柑桔研究所“很没面子”。中国柑桔研究所决定重新给这200株美国脐橙苗找“婆家”。分析桂东北区的气候环境之后,中国柑桔研究所的专家认为富川也适合脐橙栽培。这样,200株美国脐橙苗重新登上飞机,飞到桂林。富川有关部门的人员兴奋不已,早就在桂林的机场等候,接到“新娘子”后立刻返回富川,第一时间将它们栽在富川立新农场。
果苗栽下后,一数,只有197株,并不是中国柑桔研究所说的200株。后来分析原因,大概是在转途中死了3株果苗。这197株果苗有7个品种:“纽荷尔”、“萘维林娜”、“大三岛”、“华脐”(即华盛顿脐橙)、“佛罗斯特”、“罗伯逊”、“朋娜”。在美国,它们都是优良品种,来到富川后,并不都适应,有的产量很低,有的市场不看好。例如,“朋娜”脐橙的果形特大,在国内市场不好卖。“纽荷尔”脐橙和“华脐”因品质好、产量高、果形适中,且上市时间相错,在富川大面积推广,目前富川脐橙主要是这两个品种。
经过20多年努力,富川脐橙由区区197株发展到2009年18.2万亩的种植规模,至于有多少株,谁也没有去数过。另有一个数字可见一斑:近年来,富川每年培育出来的脐橙苗达80万株以上。
富川脐橙成名的那一年是1995年,它刚好“14岁”。在当年农业部第二届农业博览会上,富川脐橙中的“纽荷尔”、“罗伯逊”、“朋娜”3个品种分别获得金奖、银奖和铜奖。
独特的土地资源和自然环境,造就了富川脐橙,其特点是色泽鲜艳,肉质脆嫩,风味浓郁,无核化渣,可溶性固形物(主要指含糖量)高达13%~15%。一般来讲,可溶性固形物超过13%的水果,就属于清甜型。另外,闻起来很香是富川脐橙具有的另一个性。
在1995年以后的10多年时间内,富川脐橙接连不断地拿奖,不仅有国内的,而且有国际性的。值得一提的是2006年10月,全国4大脐橙产区30多个县送了95个样品参加评比,富川的富-脐橙获得第一名,拿到了国内第一个“中国名牌农产品”称号。
地域范围
富川脐橙农产品地理标志地域保护范围在广西壮族自治区东北部的富川县县域内,位于桂、湘、粤三省区交界,属农业部划定的“湘南—桂北—赣南”柑桔产业优势带。地域保护范围位于东经111°05′21″,东至东经111°28′20″,南起北纬24°37′21″,北至北纬25°09′20″。包括富阳镇、古城镇、莲山镇、白沙镇、新华乡、福利镇、石家乡、葛坡镇、麦岭镇、朝东镇、城北镇、柳家乡等12个乡镇及国有立新农场。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:富川脐橙以纽荷尔品种为代表,果实椭圆形,橙红色,美观,平均单果重332g,平均果实纵径88.4mm、横径83.1mm,果形指数1.06;果顶微凹,具脐,为闭脐;果皮光滑,平均果皮厚5.28mm,不易剥离;可食率74.97%,肉质细嫩脆口,汁多味甜,无核化渣,风味浓郁,富香气,品质上乘,果实耐贮藏。(2)内在品质指标:可溶固形物含量10g/100g-15g/100g、总酸量0.5g/100g-0.7g/100g,总糖8g/100g-11g/100g,维生素C含量53mg/100g-57mg/100g固酸比10:0.5,可食率73-76%。(3)安全要求:富川脐橙产地选择IVY5016—2001《无公害食品柑桔产地环境条件》进行,种植过程执行IV/T5015—2002《无公害食品柑桔生产技术规程》实行无公害化、标准化生产,产品质量对照行业标准,进行无公害生产认证。(4)包装:采用牢固、洁净、无毒、无异味的纸箱、塑料为包装材料,包装材料符合CB/T5737的规定。(5)贮存:鲜果的贮存地应阴凉通风、防晒、防雨、无毒、无异味、无污染源,严禁烈日暴晒或雨淋,不得与有毒有害、腐败变质、有异味的物品同时存放。(6)运输:运输工具应清洁、无毒、无异味、无污染等、并应有防晒、防雨设施,不得与有毒有害、有不良气味的物品同时存放。
2023-10-24 13:20:59
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