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卤霸烤猪蹄注册了吗

2023-10-20 14:29:57 | 好商标网

最近经常有小伙伴私信询问卤霸烤猪蹄注册了吗相关的问题,今天,好商标网小编整理了以下内容,希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览:

卤霸烤猪蹄注册了吗

谁能教教我烤猪蹄,或者谁知道那能学烤猪蹄

1所需食材
烤猪蹄的做法四只带筋猪前蹄(约两斤半);黄酒;老卤(没有的买超市综合卤料的香料包现卤);新添少量冰糖(或红糖);葱;姜;蒜;八角;香叶;桂皮;花椒;辣椒;五香粉;盐;酱油;蚝油;麦芽糖(刷表面,非必须);辣椒面;花椒粉;熟黄豆粉;花生碎;盐;五香粉;葱花;香菜;

2营养成分
众所周知,猪蹄里面含有胶原蛋白,多吃美容。每逢聚会吃饭,要是桌子上有猪蹄之类的菜肴,女士们往往会不约而同的想要多吃点。猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质,吃起来柔软而具有弹性,也相当粘,这就是胶原蛋白。胶原蛋白是一类蛋白质家族,一种生物性高分子物质,富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸。皮肤干重的70%—80%是由胶原蛋白组成,因此胶原蛋白对皮肤的作用不言而喻,具有保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等功效。[1]

3制作过程
街头版的刷油多,小家庭的可以全程不用一滴油,更健康些。而且猪蹄实在油脂丰富,不刷油烤出来一点也不逊色,吃口更加肥而不腻,倾情推荐
1)四只猪蹄清理净杂毛剁成16块,洗净,入冷水锅,同时加入生姜和黄酒;大火煮开,撇净浮沫(时间略久,尽量撇干净)。
2)不用换锅直接加入冷冻的老卤汤块;煮沸的同时依然及时清理浮沫,新补适量葱姜蒜和八角,香叶,桂皮,花椒,辣椒,五香粉等香料;煮开也完全没有浮沫了继续加入冰糖或红糖,补少量酱
3)小火炖一小时以上,中途视情况补一点盐,关火前滴两滴蚝油;将猪蹄皮向下在卤水里浸泡至温热,烤前取出;取一大勺麦芽糖加热水化开,刷在猪蹄表面(此步可省略);
4)烤架上刷少许油,下层用一个烤盘垫油纸或者锡纸接渣,烤架上摆开刷好糖水的猪蹄,中层或中下层烤制15分钟-1小时皆可(区别及温度设置参下文小贴士);
5)烤的时候准备干碟一份:就是把现舂辣椒面和花椒粉(买成品辣椒花椒粉亦可),熟黄豆粉及花生碎,盐,五香粉,葱花香菜等混合;猪蹄烤到表皮红亮吱吱冒油即可出炉,可干吃,也可裹干碟香料蘸食。

卤霸烤猪蹄注册了吗

猪蹄子(熟制)注册商标属于哪一类?

猪蹄子(熟制)属于商标分类第29类2901群组;
经路标网统计,注册猪蹄子(熟制)的商标达14件。
注册时怎样选择其他小项类:
1.选择注册(牛肉粒(熟制),群组号:2901)类别的商标有1件,注册占比率达7.14%
2.选择注册(牛肉片(熟制),群组号:2901)类别的商标有1件,注册占比率达7.14%
3.选择注册(家禽脖子(熟制),群组号:2901)类别的商标有1件,注册占比率达7.14%
4.选择注册(猪尾巴(熟制),群组号:2901)类别的商标有1件,注册占比率达7.14%
5.选择注册(牛蹄筋(熟制),群组号:2901)类别的商标有1件,注册占比率达7.14%
6.选择注册(家禽腿(熟制),群组号:2901)类别的商标有1件,注册占比率达7.14%
7.选择注册(猪耳朵(熟制),群组号:2901)类别的商标有1件,注册占比率达7.14%
8.选择注册(家禽掌(熟制),群组号:2901)类别的商标有1件,注册占比率达7.14%
9.选择注册(肉干,群组号:2901)类别的商标有1件,注册占比率达7.14%
10.选择注册(家禽翅膀(熟制),群组号:2901)类别的商标有1件,注册占比率达7.14%

卤霸烤猪蹄注册了吗

卤霸烤猪蹄注册了吗

卤霸烤猪蹄注册了。通过查询天眼查资料显示,卤霸烤猪蹄商标注册的申请日期为2019年09月16日,注册公告日期为2020年06月21日,注册号为41312464,国际分类为第43类。商标状态为已注册。 好商标网

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