2023-10-28 01:41:04 | 好商标网
青团是比较受欢迎的一种食物,它是用多种食材制作而成的一种青绿色糕点,口味比较多,有甜的,也有咸的,很多人都喜欢吃青团。很多人会在家里面亲手做青团,那么做青团可以用青汁吗?下面让我们具体来看看吧!
做青团是可以用青汁
青汁最初指大麦若叶(即大麦的嫩叶)榨出的汁水,其后也指小麦嫩叶榨出的汁水;而现在绿茶、甘蓝等众多植物的汁水都可以称为青汁。作为一种饮料,青汁的主要成分是水。除了水之外,青汁的成分跟原料直接相关。
青汁就是普通农作物、蔬菜嫩叶榨汁,营养成分与普通食物并无特殊之处。如果蔬菜摄入量不足,饮用青汁或许能够弥补日常膳食不足,达到营养均衡的效果。
可以用各种蔬菜榨汁,比如菠菜等,或者用小麦苗加水用料理机打成麦青汁,也可以用青汁粉冲制而成等等。
青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等,几乎皆可制成青汁。大多企业都会用以甘蓝、 日本绿茶、 明日叶、大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶、各种绿色蔬菜等制成青汁产品。
食材:
糯米粉500克,豆沙馅料250克、青汁(各种青菜榨出的汁水)200克,芝麻油适量。
步骤: 好商标网
1.盆内加入糯米粉、少许沸水拌匀,再加青汁反复揉透,搓成长条,摘成每个重75克的面刹,逐个按扁,包入豆沙馅,捏拢收口,搓成圆球,即成青团生坯。
2.笼内铺上湿布,放入青团生坯,上锅蒸约15分钟至熟,将青团倒在涂过油的案板上,再在青团上涂些芝麻油即成。
制作要领:
1.糯米团要揉至表面光滑、软硬适中、色泽均匀为宜;
2.入笼蒸时要用旺火沸水速蒸,蒸至表面鼓起变色为宜。
一般青团只能放三天左右,因为青团不易保存,所以要尽快食用。
冷冻米面制品的保质期可以比较长,但青团的保质期却不长。青团归为粮食制品大类,和禁止添加人工色素一样,添加防腐剂也属于非法。因此不要贪图有的青团保质期限较长,可以放置2-3周,那可能就有添加了防腐剂的嫌疑。
以上就是好商标网小编给大家带来的青团可以用青汁做吗 青团的青汁是什么做的,希望能对大家有所帮助。喜顺和青梅酒是品牌吗不是。根据查询企查查显示,四川省喜顺和酒文化传播有限公司(简称“喜顺和”)于2013年6月21号注册,位于四川省成都市高新区天府大道中段1号207栋1楼13号,是一家专业销售收藏茅台老酒的酒文化传播公司,并未注册自己的品牌商标,所以喜顺和青梅酒不是品牌。喜顺和主要产品有:茅台老酒收藏、茅台及茅台系列酒、法国名庄酒、澳洲希拉谷红酒、贵州钓鱼台。关于“青梅”的知识青梅青
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