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特膳是什么?

2023-10-25 21:58:17 | 好商标网

大家平时对商标百科都十分关注,今天为大家整理了特膳是什么?,下面就随好商标网小编一起来看一下吧。

本文目录一览:

特膳是什么?

特膳是什么?

特膳, 即针对特殊人群使用的配方食物。国家2005年10月l日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》(国标13432-2004)中定义为:“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品”。

标准规定,该类食品应在外包装上明确标示其有别于普通食品的特殊适用人群、针对性的特殊配方、特殊的生理和营养成分及明确的含量。特膳在专业上称之为特殊适应性食品。

特膳需具备两个条件:

第一,某一种或某一类食品最适宜特定(特殊)人群食用,如婴、幼儿、 糖尿病 患者、严重缺乏某些 营养素 的人等。这类人群由于生理原因,需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。

第二,为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同,有些营养素含量很低或很高。如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉,其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。

两个条件同时具备,才能称为特膳。

以上内容参考: 百度百科-特膳

特膳是什么?

保健食品和特膳食品的区别是什么?

啥是特殊膳食食品?特殊膳食食品和保健食品一样,都是国家特殊管理的一类 特殊食品 ,比如婴幼儿配方食品、特殊医学用途食品、运动营养食品等,都是特殊膳食食品。一起来了解一下吧~
对于普通消费者来说,很容易将特殊膳食食品和保健食品弄混。其实它们是完全不同的两个概念。
从营养价值上来看,保健食品是以调节机体功能为主要目的,具有如抗疲劳、 增强免疫力 、改善睡眠、促进生长发育等功能。而特殊膳食食品需要具有特殊指向性的营养成分,满足特殊的身体或生理状况和满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需要。比如适合婴儿吃的“婴幼儿配方食品”、适合如 糖尿病 等某些特殊疾病的“ 特殊医学用途配方食品 ”、适合运动员的“运动营养食品”等等。
特殊膳食食品是为了满足特殊人群的需要,用来提供特殊的营养成分,这些营养成分通过普通膳食很难充分获取。但是特殊膳食食品很特殊,但它并不是药品,没有治疗疾病和预防疾病的功能,更不能代替药物治疗疾病!

特膳是什么?

什么叫特膳食品?

特膳,即针对特殊人群使用的配方食物。国家2005年10月l日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》中定义为:“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品”。

根据标准,这类食品应在外包装上明确标明与普通食品不同的特殊适用人群、特定的特殊配方、特殊的生理营养成分和特定含量。特殊饮食在专业上被称为特殊适应性食物。

扩展资料:

特色餐有两个要求:

首先,某一种食物或某一种食物最适合某一特定(特殊)人群,如婴儿、幼儿、糖尿病患者、某些营养严重缺乏的人等。由于生理原因,这一群体所需要的饮食结构与一般人群明显不同。

第二,为这一群体准备的食物在营养含量上与可比的传统食物有显著不同,有些食物营养含量低,有些则营养含量高。例如,非母乳喂养的婴儿所需的配方奶在营养成分和成人所饮用的奶的含量上有显著差异。

两种情况同时有,才能叫特餐。

参考资料: 百度百科-特膳 好商标网

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