醋泡黑豆属于商标哪一类 醋泡黑豆的功效与作用

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用醋可以泡哪些食物？

一、醋泡黑豆

醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。

醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。



材料：黑豆100克，糙米醋300克

做法：

将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。



二、 醋泡姜

醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。

吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。



材料：生姜一块，陈醋1瓶。

做法：

把生姜切片，放进一个罐子里，加满醋，扣上盖子密封好，腌制一周以上即可食用。



三、 醋泡花生

醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。

醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。

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黑豆泡醋的方法

有三种方法：
1.黑豆放到锅里翻炒，干的翻炒，注意小火。炒至有香味飘出，注意不要炒糊。倒出，凉了之后放入玻璃器皿，倒进醋。最好用米醋。醋量以高过豆子5-10CM为好。密封。一般7天以后可以使用。
2.黑豆用清水煮，煮至七八分熟，捞出沥干。凉了之后放入玻璃器皿，倒进醋。最好用米醋。醋量以高过豆子5-10CM为好。密封。一般7天以后可以使用。
3.黑豆买回清洗之后，不经过任何处理，直接倒入容器。倒进醋。最好用米醋。醋量以高过豆子5-10CM为好。密封。一般7天以后可以使用。

网上和电视上所说的醋豆的做法各不相同。我吃了四年的醋豆。这三种都试过，口感上，炒过豆子做醋豆要稍好点。功用就是，自我感觉三种都差不多，因为都一样帮助排便。美白效果有点点，不知道是我用美白护肤品还是醋豆的原因。我吃醋豆主要是想补肾。
补肾的醋豆，每天下午17点-19点之间吃，捞一大勺。吃完之后过半个小时吃饭。
总觉得早上空腹吃的话，因为醋酸，伤胃。
希望对你有帮助吧。

醋泡黑豆的功效与作用

醋泡黑豆这种养生方法在古时候就已经非常流行了，但到现在大家渐渐的都有些遗忘，那么醋泡黑豆的功效与作用有哪些呢，下面我就来为大家说明一下。
1.第一，醋泡黑豆的功效主要表现为预防视力下降,并且对于治疗一些慢性疾病、高血压、胆固醇、便秘等等有着重要的作用。特别是一些白领来说,醋泡黑豆能够有效的帮助身体恢复健康,并且增强抵抗力,对于治疗以及改善近视眼等等眼科疾病有着非常好的效果。


2.第二，对于女性来说,醋泡黑豆是一种不可多得的美容良方,日常多吃一些醋泡黑豆,能够有效的达到减肥、美白、排毒等等功效。令女性保持出青春容颜,皮肤减少出现皱纹的可能,同时还能够有效的减少出现白头发、肾虚等等的情况。


3.第三，要说醋泡黑豆最大的功效,其实还应该是对于治疗以及预防各种眼科疾病。日常生活中如果常见看电脑、电视引起的视力下降、眼睛干涩、头晕脑胀等等情况,吃一些醋泡黑豆,能够有效的缓解,并且对于眼睛有着很好的保护作用。


注意事项
黑豆中含有丰富的维生素，能够有效的滋养我们的皮肤，并且能够有效的清除体内的垃圾，对于女性来说能够很好的养颜美容。所以日常多吃一些醋泡黑豆,能够有效的减少出现各种慢性疾病、高血压、感冒、便秘等等情况,有效的提高身体免疫力,令我们的身体更加的健康。

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